연근전분 생산 폐수처리

Mar 05, 2026

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연근분말 폐수처리액

세계 연근전분 시장 규모는 2025년 약 130억 위안, 2030년까지 170억 위안으로 성장할 것으로 예상되며, 이 기간 연평균 성장률(CAGR)은 5.5%입니다.

생산 및 생산 능력: 전 세계 연근 전분 생산 능력은 지속적으로 증가해 왔으며, 중국이 전 세계 생산량의 70% 이상을 차지하는 주요 생산국입니다.

소비자 수요: 주요 소비자 시장은 중국, 동남아시아, 일본, 유럽과 미국의 중국인 커뮤니티를 포함하며, 그 중 중국 시장이 지배적인 위치를 차지하고 있습니다.

 

I. 연근전분 생산 폐수처리 고객사 개요

연근 전분 생산 폐수 처리의 주요 고객은 중소 규모의 연근 전분 가공 기업, 특히 호북성, 강소성, 운남성 충장 등 주요 생산 지역의 기업입니다. 이들의 핵심 요구 사항은 저렴한 비용, 손쉬운 작동 및 유지 관리, 안정적인 표준 준수, 환경 준수 및 자원 잠재력에 대한 높은 수준의 관심에 중점을 두고 있습니다.

연근 전분 가공은 전형적인 전분- 기반 식품 산업입니다. 폐수에는 수용성 전분, 설탕, 부유 고형물 및 소량의 휘발성 지방산이 풍부하며 B/C 비율이 0.6~0.7로 생분해성이 높지만 수질과 수량에 상당한 변동이 있습니다. 점점 더 엄격해지는 환경 요구 사항으로 인해 기업은 처리 시설을 업그레이드해야 합니다.

Jinan Guangbo Environmental Protection은 고-효율성 사이클론 분리 + 혐기성 발효 + 호기성 분해 + 심층 정화"의 전문 공정을 개발하여 전분 함량이 높고 부유 물질이 많고 COD가 높으며 연근 전분 생산 폐수의 젤라틴화로 인한 장비 막힘 경향을 해결합니다. 자체 개발한-호화 방지-전처리 장치를 사용하여 연근 잔류물과 부유 고형물을 신속하게 차단하고 전분 콜로이드를 분해하며 후속 장비 막힘을 방지할 수 있습니다. 이 공정은 또한 연근 전분 생산의 계절적 변동에 적응하는 동시에 바이오가스 회수 및 활용을 달성하고 슬러지를 비료로 전환하여 충격 부하에 대한 강한 저항력을 갖추고 있습니다. 안정적이고 규정을 준수하는 유출수 보장을 기반으로 운영 및 유지 관리 비용을 대폭 절감하여 "강력한 공정 적응성, 안정적인 운영 및 자원 재활용"이라는 핵심 경쟁력을 형성합니다.

 

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연근전분 생산 사진

II. 연근전분 생산 시 폐수 발생원

연근전분 생산과정별 주요 폐수 발생점은 다음과 같습니다.

1. 원료 세척 폐수: 신선한 연근을 철저히 세척하여 가공하기 전에 진흙과 불순물을 제거해야 하며, 이로 인해 부유 고형물을 포함하는 폐수가 대량 생성됩니다.

2. 폐수를 찌고 끓이는 과정: 일부 공정에서는 연근 조각을 부드럽게 하기 위해 찌고 끓이는 과정이 필요하며, 그 결과 고온-및 고-유기물 폐액이 배출됩니다.

3. 습식 분쇄 및 전분 추출 폐수: 연근 블록을 펄프로 분쇄하고 물을 첨가하여 전분액을 추출한 후, 이 단계에서 가용성 당과 단백질이 풍부한 폐수가 대량 생성됩니다.

4. 원심분리 및 탈수 폐수 : 원심분리기를 통해 전분유에서 연근 찌꺼기를 분리할 때 미세한 섬유질과 잔류 전분을 함유한 황색 폐수가 배출됩니다.

5. 작업장 및 장비 청소 시 발생하는 폐수: 일일 토양 청소, 파이프라인 세척 및 생산 후 장비 소독에서도 농도는 낮지만 지속적인 폐수가 발생합니다.-

6. 생활 하수: 공장 직원의 생활 폐수(화장실, 구내식당 등)는 일반적으로 생산 폐수와 함께 처리됩니다.

 

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오염된 물과 처리된 물의 사진 비교

III. 연근전분 생산을 위한 폐수처리 공정흐름도

오염물질 농도가 매우 높기 때문에 단일 처리 공정에서는 안정적인 규정 준수가 어렵습니다. 따라서 물리적, 화학적, 생물학적 방법을 포괄하는 다단계 공동 처리 프로세스가 일반적으로 채택됩니다.- 다음은 여러 실제 공학 사례와 기술 문헌을 종합하여 대두 단백질 폐수를 처리하는 일반적인 공정입니다.

1. 전처리 단계

전처리는 폐수처리의 첫 번째 단계로, 폐수에서 큰 입자와 부유물질을 제거하여 후속 처리의 기반을 마련하는 것이 주요 목적입니다. 구체적인 조치에는 다음이 포함됩니다.

물리적 처리: 여과 및 침전과 같은 물리적 수단을 통해 부유 물질과 큰 입자가 폐수에서 효과적으로 제거됩니다. 예를 들어 Shandong 𪶄 Source Food Co., Ltd.의 프로젝트에서는 데치는 폐수, 장비 세척 폐수, 분쇄 폐수 및 연근 세척 폐수가 침전된 다음 순수 준비에서 생성된 산세 폐수 및 농축수와 함께 단일- 효과 증발기 + 응축 장비에 들어갑니다.

화학적 처리: 화학적 응집, 중화, 산화 등의 첨단 기술을 사용하여 폐수 내 유기물, 중금속 이온 및 기타 유해 물질을 더욱 분해하여 수질을 크게 개선합니다.

2. 생물학적 처리 단계

생물학적 처리는 주로 미생물이 유기물을 무해한 물질로 분해하는 작용을 통해 폐수에서 유기물을 제거하는 핵심 단계입니다. 생물학적 처리 단계의 목표는 유기물을 분해하고 질소와 인을 동시에 제거하는 것입니다. 주요 프로세스는 다음과 같습니다.

혐기성 처리: IC 반응기는 최대 15kg COD/(m³·d)의 용적 부하율과 충격 부하에 대한 강한 저항성을 갖추고 있어 고농도 폐수에 적합합니다. 주요 매개변수: pH 6.8-7.5, 온도 35-38도, 탄소-질소-인 비율(COD:N:P=200:5:1)로 제어됩니다.

호기성 처리: 수량 변동이 큰 시나리오에 적합한 SBR 공정(시퀀싱 배치 반응기)은 시계열 제어를 통해 질산화 및 탈질화를 달성합니다.

3. 고급 처리 및 재사용

전처리 및 생물학적 처리 후에도 폐수는 더 높은 배출 표준 또는 재사용 요구 사항을 충족하기 위해 고급 처리가 필요할 수 있습니다. 고급 치료 과정에는 다음이 포함될 수 있습니다.

응고침강: PAC/PAM을 첨가하여 남은 부유물질과 콜로이드 물질을 제거합니다.

모래 여과/탄소 여과: 미세 입자를 걸러내고 탁도를 줄입니다.

고급 산화: COD 제거율이 60% 이상인 오존 산화 또는 Fenton 시약을 사용하여 내화성 유기 물질을 처리합니다.

하수 처리 공정 흐름도(선택 사항)

산업폐수 → 여과 및 침전 → 응고 및 중화 → 고도산화 → 혐기성 생화학처리 → 호기성 생화학처리 → 여과 및 소독 → 배출 또는 재사용

 

IV. 연근전분 생산폐수 처리에 관한 구체적인 사례연구

텍스트와 이미지가 결합된 케이스를 보여줍니다.

후베이 한촨 동후 로터스 산업 유한회사 폐수 처리 프로젝트

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I. 프로젝트 개요 : 후베이 한촨 동후 로터스 산업 유한 회사 폐수 처리 프로젝트

II. 폐수 프로필: CODCr: 6000mg/L 이하, 설계 폐수량: 260m³/d.

III. 프로젝트 소개: 후베이 한촨 동후 로터스 산업 유한 회사는 2007년에 설립되었으며 한촨시 마후 타운에 위치하고 있습니다. 연근의 심층 가공 및 판매를 통합하는 유한 책임 회사입니다. 3상 분리기는 캐노피- 모양의 가스 포집 후드를 포함하며, 원통형 침전 챔버는 가스 포집 후드의 하부 표면에 동축으로 연결됩니다. 침전실 내벽과 가스 포집 후드는 침전 공간을 형성하고, 침전실 외벽과 가스 포집 후드는 가스 포집 공간을 형성한다. 침전공간의 상단은 배수관과 연결되고, 가스포집공간은 가스포집후드 상면에 설치된 배기실과 연결된다. 침전실의 하단은 다수의 고정기둥을 통해 반사판과 연결되며, 인접한 2개의 고정기둥 사이에는 침전공간과 연통되는 유입구가 형성된다. 한편으로는 캐노피- 형태의 가스 포집 후드가 설치되고, 침전실 외벽과 가스 포집 후드 사이에 가스 포집 공간이 형성된다. 이 가스 수집 공간은 가스 수집 표면이 크고 가스 수집 효율이 높습니다. 한편, 침전실을 원통형으로 설치하고 배수를 위한 배수관을 설치하여 침전실 내벽의 표면하중을 감소시키고 고액-액분리 효과를 향상시키는데 도움이 된다. 배수용 배수관을 사용하면 침전공간 상단에서 상대적으로 투명한 상등액을 배출하는데 유리하다.

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