식품첨가물 하수처리 솔루션
식품첨가물의 세계 시장 규모는 2024년 1,410억 달러였으며, 연평균 복합 성장률(CAGR)은 3.55%로 2029년에는 약 1,678억 8,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
식품 첨가물은 현대 식품 산업의 핵심 구성 요소로 식품의 색상, 향, 맛, 질감을 개선하고 유통 기한을 연장하는 데 널리 사용됩니다. 식품 안전, 건강 및 기능성에 대한 소비자의 요구가 증가함에 따라 업계는 전통적인 합성 첨가물에서 천연 청정-라벨 및 기능성 첨가물로 업그레이드하고 있습니다. 이러한 변화는 시장 구조를 최적화하고 천연 감미료, 프로바이오틱스, 식이섬유 및 기타 고급 카테고리와 같은 새로운 성장 포인트를 탄생시켰습니다.{3}}
I. 식품첨가물 폐수처리 고객 개요
식품첨가물을 생산하는 과정에서 폐수에는 복잡한 성분과 극도로 높은 농도의 오염물질이 생성됩니다. 이러한 폐수는 일반적으로 높은 COD(화학적 산소 요구량), 높은 염분 함량, 높은 암모니아성 질소를 가지며, 일부는 페놀과 같이 분해하기 어려운-물질을-포함하고 있습니다. 도시 하수 처리장에 직접 배출하는 경우 기준을 충족하지 못하거나 처리 시스템이 붕괴되는 경우가 많습니다. 따라서 기업은 점점 더 엄격해지는 환경 규제를 준수하고 생산 운영을 보장하기 위해 전문적인 폐수 처리 솔루션을 찾아야 합니다.
식품첨가물 사진
II. 식품첨가물 폐수처리
폐수 발생원
다양한 생산 공정에 따라 식품 첨가물 폐수의 주요 발생원은 다음 범주로 분류될 수 있습니다.
1. 반응모액 및 원심분리잔사액: 합성 또는 발효과정이 완료된 후 목적산물을 추출하고 남은 액은 일반적으로 고농도의 유기물, 미반응 원료 및 부산물을 포함하고 있으며, COD가 가장 높은 폐수원 중 하나이다.
2. 장비 세척수: 발효 탱크, 반응 용기, 파이프라인 등 장비의 세척수를 포함하며, 잔류 생성물, 중간체 및 세척제가 포함되어 있으며 심각한 수질 변동으로 간헐적으로 배출됩니다.
3. 원료 처리 폐수 : 원료 용해, 침지, 여과 등의 단계에서 발생하는 폐수 등 미활용 원료 성분이 포함될 수 있습니다.
4. 제품 정화 및 결정화 폐수: 탈색, 이온 교환 및 농축 결정화와 같은 공정에서 생성된 폐액과 같이 종종 활성탄 분말, 수지 재생액, 높은 염 함량 등을 포함합니다.
5. 지면 세척 및 냉각 배수: 작업장 바닥의 깨끗한 물과 일부 냉각 시스템 배수로 오염은 상대적으로 적지만 전체 물의 양은 증가합니다.
오염된 물을 보여주는 사진과 처리된 물을 보여주는 사진의 비교
III. 식품첨가물 폐수처리 공정흐름도
식품첨가물 생산 과정에서 발생하는 폐수는 COD가 높고, 생분해성이 낮고(B/C 비율이 낮음), 조성이 복잡하고, 염분 함량이 높으며, 색상이 짙은 등의 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어 담황색 폐수의 색깔은 1000배 이상에 달할 수 있습니다. 벤조산 나트륨 폐수의 B/C 비율은 0.2에 불과하며 기존 공정은 처리 기준을 충족하기 어렵습니다. 따라서 생분해성을 향상시키기 위해서는 강화된 전처리가 필요하며, 심층 분해를 완료하려면 안정적인 생화학적 시스템과 결합해야 합니다.
핵심 프로세스 흐름
1. 전-처리 단계: 난치성 물질 분해
이 단계는 주로 부유 고형물과 오일을 제거하고 생분해성을 향상시키는 데 사용됩니다. 일반적인 기술은 다음과 같습니다.
화격자 및 조절 탱크: 큰 입자를 사전에 차단하고 수질과 수량의 균형을 유지합니다.
철-탄소 미세-전기분해: 원래 배터리의 원리를 활용하여 Fe²⁺ 및 ·OH 자유 라디칼을 생성하고, 고분자 유기 물질의 사슬을 끊고, B/C 비율을 크게 향상시킵니다.
펜톤 산화법: H2O2와 FeSO₄를 첨가하여 산화성이 높은 수산기 자유 라디칼을 생성하여 방향족 화합물 및 염료 중간체를 효과적으로 분해합니다.
전기응집 및 응고 침전: 전류 또는 작용제(PAC/PAM)를 사용하여 콜로이드를 불안정화하고 플록을 형성하고 고체 불순물을 걸러냅니다.
2. 생화학적 처리단계 : 유기물의 완전분해
전{0}}처리 후 폐수는 생물학적 분해를 위해 생화학적 시스템으로 유입됩니다.
가수분해 산성화 탱크: -대분자 유기 물질을 분해하기 쉬운 작은 분자로 변환하여 생분해성을 더욱 향상시킵니다.
UASB 혐기성 반응기: 혐기성 조건에서 혐기성 박테리아는 유기물을 고농도 유기 폐수에 적합한 메탄(CH₄)으로 전환합니다.{0}}
A/O 또는 A²/O 프로세스:
A조(무산소): 질소 제거를 위한 탈질화, NO₃⁻를 N2로 환원;
O탱크(호기성) : 질산화 + 유기물 산화, COD 및 암모니아성 질소 제거.
MBR 멤브레인 생물반응기: 2차 침전조를 교체하여 보다 깨끗한 유출수로 효율적인 고체-액체 분리를 달성합니다.
하수처리 흐름도
산업폐수 → 선별 및 균등화 탱크 → 고급 산화 → 응고 및 침전 → 혐기성 생화학 처리 → 호기성 생화학 처리 → 모래 여과 → 재사용 또는 배출
IV. 식품첨가물 폐수처리에 관한 구체적인 사례연구
산동삼천소스식품기술유한회사
Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd.는 지역에서 잘 알려진-식품 가공 기업입니다. 매일 400입방미터의 물을 배출합니다. 물은 일반적으로 생분해성 유기물과 특정 농도의 부유 고체 입자로 구성되며 무독성 및 무해한 중간-농도의 유기 폐수입니다. 생분해성이 낮고 배출 지점이 여러 개 있으며 대부분 간헐적이며 수질과 수량에 상당한 변동이 있습니다.
회사의 리더들은 사회와 환경에 대한 책임을 지는 자세로 지난 광파 환경 기술 유한 회사에 생산 폐수가 수역과 주변 환경을 오염시키지 않고 국가 하수 배출 기준을 충족하도록 폐수 처리장의 설계 및 건설을 맡겼습니다.
회사의 급속한 발전과 물량의 지속적인 증가로 인해 기존 처리 시스템은 더 이상 생산 요구를 충족할 수 없습니다. Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd.의 지도 하에 Jinan Guangbo Environmental Technology Co., Ltd.의 기술 엔지니어들은 음식물 폐수 처리 프로젝트 설계, 설치 및 디버깅에 대한 자신의 경험과 고객이 제공한 하수 데이터를 결합하여 UASB 혐기성 공정을 사용하여 솔루션을 맞춤화했습니다. 이 과정은 또한 Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd.의 리더십에 의해 인정되고 지원되었습니다.
Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd.의 경영진은 당사를 조사하고-폐수 처리 공정 기술에 대해 심도 있는 논의를 진행한 후 최종적으로 당사가 이 공장의 폐수 처리 프로젝트를 수행하기로 결정했습니다.
Guangbo Environmental Technology Co., Ltd.는 "하나의 프로젝트, 하나의 기념물"이라는 원칙을 고수하고 폐수 처리 지식에 대한 자체 연구와 다양한 산업 하수의 특성에 대한 숙달을 통해 신중하게 설계 계획을 공식화하고 이 프로젝트의 전반적인 프로젝트 관리를 맡아 궁극적으로 수질 준수를 달성합니다. UASB 3상 분리기, IC 혐기성 탱크 및 호기성 장비와 같은 비표준 장비의 처리에 의존하여 장비의 합리성과 목표 특성을 보장하는 동시에 장비의 품질을 보장합니다.
